Oestermes dit is een plastic mes die ik zelf het liefst gebruik voor het openmaken van Terschellinger Creuses. Aan de achterkant insteken en dan het mes kantelen waardoor de kleppen loskomen te zitten. Het mes naar voren halen tegen de bovenste aan. ( steekt u niet door het oester vlees)
Dit Oestermes uit de profile collectie is een zeer makkelijk te hanteren oestermes. Het oestermes heeft dankzij zijn lengte, dikte en houten handvat de perfecte grip bij het openen van oesters. Net die extra grip maakt het openen van de oester iets eenvoudig dan met andere oestermessen.
Dit mes mag niet ontbreken in de keuken van de ware oesterfan.
Oester handschoen voor rapen en bescherming.Deze handschoen gebruik ik zelf om oester mee te rapen maar ook om te dragen aan de hand waar ik hetoestermes mee vasthou, voornamelijk bij de grotere oesters is het handig.